Vi på Profood
Vi är långsiktigt lagda. Det betyder kontinuitet, låg personalomsättning och långa relationer med kunder och leverantörer. Vi är ett tiotal, alla med samma inställning till god och personlig service. Antingen det gäller reservdelar för tillfälliga stopp, snabb leverans av förbrukningsmaterial eller långsiktiga lösningar som maskininvesteringar, löpande service på befintlig maskinpark eller utveckling av recept och nya charkprodukter.
telefon, växel:
031-33 77 100
Andreas Carlsson
Teknisk support
Andreas kom till oss 2015. Uppgiften är serviceteknik och support. Erfarenheten är djup, med erfarenhet både från vår bransch och medicintillverkning. Som servicetekniker har Andreas ett försprång i att vara uppfinningsrik och pedagogisk. Favoriterna cayennepeppar, ölkorv och serranoskinka passar väl till specialintresset, att brygga öl.
Alexander Edgren
Säljare maskin
Maskinkunskapen byggdes upp tillsammans med vår Christer Lundgren under två års tid. Nu roddar Alex maskinavdelningen tillsammans med våra tekniker och leverantörer. Allt från små bordsmaskiner till fulla specialbyggda linjer. När Alex står i köket kryddas maten gärna med örtmix, Provencal. Charkfavoriten är en klassiker, bricka med både ost och lufttorkat.
Veronica Fertig
Tarm, förpackningar
Veronica började hos oss 1993, och har sedan dess total kontroll på hela flödet runt förpacknings- och förbrukningsartiklar – order, beställning, uppföljning eller telefonsupport. Tidigare logistik på Volvo Penta och information på Västtrafik är en säker bas. Charkfavorit är tysk salami och doften av nymald peppar – gärna med kundträff i vårt kök.
Jesper Flink
Lager, distribution
Jesper kom till charkbranschen, och oss, 2008. Efter att ha varit sjukvårdsbiträde och arbetat i livsmedelsbutik. Hos oss gäller inköp av förbrukningsmaterial och kryddor. Då det ibland är bråttom gäller det att gilla service, vara flink, tålmodig och snabb. Samt kombinera snabbt med rätt. Favorit är en grillad köttbit kryddad med Top Mix, bästa mellanmål är lufttorkad salami.
Charlotte Kent
Ekonomiansvarig
Sedan 2011 håller Charlotte i ekonomi och kunders finansieringslösningar. Med 30 års erfarenhet av ekonomi och redovisning, inom teater och restaurang, finns både skärpa, analys och en positiv hållning. Vi är i trygga händer. Charkkopplingen förstärks med smakprovning och trendspaning. Favorit är lufttorkad italiensk salami och doft av nymald svartpeppar.
Linnéa Larsson
Säljare Kryddor och Förbrukning
Linnéa har läst marknadsföring och kommunikation och arbetar idag med försäljning av kryddor och förpackningsmaterial. Med sin marknadsbakgrund koordinerar hon även Profoods sälj- och marknadsföringsarbete. Kryddor och chark är en naturlig del i livet, morfar Bengt var med och startade Profood. Linnéa gillar hantverket inom branschen, men är även nyfiken på andra matkulturer.
Peter Mårtensson
VD, kryddor, produktutveckling
Efter två veckor på Pååls bageri och helger på bensinstation kom Peter till Profood 1990. Idag är Peter VD. Samt säljer kryddor, smaksätter och skapar nya kryddblandningar – produktutvecklar. Som social, driftig och försiktig visionär balanserar Peter djärva idéer med ekonomisk trygghet och hög genomförbarhet. Bästa charkrätt är kalvsylta. Favoritkrydda är Hänchen gold.
Christofer Sandberg
Service, reservdelar, IT-ansvarig
Christofer började 1999. Noggrannheten behövs för inköp av reservdelar och support till våra servicetekniker. Samt för våra IT-lösningar. Bakgrunden är helt inriktad på maskin. Dels Volvo men också Jankars maskiner för skyltindustrin, för fräsning, gravyr, laser- och vinylskärning. Vid besök i vårt kök serverar Christofer helst ostkorv med något som kräver Top Mix grillkrydda.
Kent Vik
Service, teknik, underhåll, installation
År 2007 kom Kent till oss. Från Vansbro och ett jobb som servicetekniker på Procordia. Hos oss gäller samma arbetsuppgifter. Plus att Kent delar ansvaret för agenturen Maja. Att vara glad, hjälpsam och lugn är ett plus då utbudet från Maja är brett. Charkintresset går åt grillat, marinader i alla dess former, toppat med Joelito grillkrydda. Vilket förklarar jaktintresset.